步骤 1

1.把草鱼处理干净,从肚皮上剪开,放到烤盘里加上腌料腌30分钟以上。

接下来准备各种想吃的菜,提前把需要过水的菜焯好了。

步骤 2

2.调制酱料混合起来,一会儿直接下锅炒。

步骤 3

3.铺上锡箔纸,哑光面接触食物,涂食用油,鱼上面撒上盐,把鱼放到烤箱里,230度烤20分钟。

步骤 4

4.起锅烧油,油热了倒入洋葱、姜、蒜,炒出香味倒入料汁,炒的差不多就倒入热水(不能倒多了)然后加入准备好的菜。

步骤 5

5.菜煮好了以后,放到烤鱼盘里接着烤10分钟左右。

6.出来以后撒香菜