饲养管理篇
牛反刍时间和咀嚼次数
泽牧久远技术团队走访养殖场时拍摄
反刍动物采食一般比较匆忙，特别是粗饲料，大部分未经充分咀嚼就吞咽进入瘤胃，经过瘤胃浸泡和软化一段时间后，食物经逆呕重回到口腔，经过再咀嚼，再次混入唾液并再吞咽进入瘤胃的过程即称为反刍。反刍能很好地反映牛的健康状况。
肉牛一昼夜用于反刍的时间为6～8小时，一般冬季70%、夏季54%的反刍时间在夜晚。一昼夜反刍10～15次，每次反刍所需时间，黄牛为24～36分钟，肉牛为30～60分钟。成年牛每天反刍6～10次，每次持续40～50分钟，犊牛出生后21天出现反刍，幼畜日反刍约达15-16次。
反刍时，每一个柔软的食团从瘤胃经食管到口腔需要的时间不到1秒。肉牛一个草团在口腔中咀嚼30～60次，平均48次，时长约1分钟。采食粗硬的秸秆、冬季枯黄的牧草多，咀嚼次数也相应增加。反刍可以排出消化过程中瘤胃产生的气体。
反刍可使瘤胃内容物磨碎，促使60～70%纤维素得到发酵分解。经反刍咽下的食物，在网胃中停留25～30秒，反刍后10～15分钟食物进入皱胃及肠道。液体12秒钟即可进入网胃，3～7分钟出现在皱胃。皱胃的酸性胃液在喂食后5～6分钟即可开始分泌。
①瘤胃 ②网胃 ③瓣胃 ④皱胃
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牛在咀嚼的过程中可以分泌大量的唾液，一个体重500公斤的牛一天大概可以分泌110-180L唾液，唾液中含有1～2%的碳酸氢钠，可以中和胃酸，缓解酸中毒。所以适当添加提高咀嚼次数的“双效瘤胃宝”有利于瘤胃健康和提高饲料利用率。
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北京泽牧久远生物科技研究院创立于2013年，是一家以草食动物营养与饲养应用技术研究为课题的科研单位。专注于牛、羊、驴、马、兔等草食动物营养与饲养应用技术研究、技术咨询与培训、饲料产品研发、生物产品研发、品牌合作、技术合作等。10余年来，泽牧久远取得了一系列科研成果，包括三项技术专利：肉牛"两料三方四步育肥法"；"一种饲料生产用秸秆粉碎机"；“人工豆粕及其应用和饲料”以及多项技术综合解决方案。
牛产品包括牛得膘系列、牛妈妈系列、种公牛系列、双效瘤胃宝、牧肽宝、牛立安、双效霉杀清、草料发酵剂等产品。返回搜狐，查看更多